-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5202
Комментариев: 24995
Написано: 39901

пирожки из творожного теста

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 09:44 + в цитатник

 

4360286_FamiliaBanica (700x466, 618Kb)


пирожки из творожного теста

с куриным фаршем

сыром и зеленью

1 (300x377, 76Kb)  

Предлагаю попробовать жареные пирожки из творожного теста.Начинка в моих пирожках состоит из куриного фарша с сыром и зеленью, (можно использовать и другую начинку, например грибы, яйца с зеленью, печенку и т.д ).Рецепт теста этих пирожков предназначен не для сладкой начинки, данное тесто нельзя запекать, пирожки вкусные даже в холодном виде.

Из данного количества теста и начинки у меня получается 15 пирожков (комочек теста = 27 грамм, начинка=24 грамма на один пирожок. Вы, конечно же готовьте пирожки того размера, какой вам больше нравится.) 

Тесто:
250 г творога 
200 г муки 50 г на разделку теста (муки в тесто может понадобиться чуть больше, но, сколько раз я готовила у меня уходит как раз 200грамм. В это тесто муки лучше немного не доложить. Если добавить муки слишком много, тесто получится тугим.)
2 яйца 
1 ч. л. соли 
2 ч. л. сахара 
1/2 ч. л. соды 

 

0_54e5c_d1181b96_M.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
СВОИМИ РУКАМИ!
рукоделие, плетение, вышивка, шитье, поделки,вязание

Метки:  

 Страницы: [1]