-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5147
Комментариев: 24866
Написано: 39708

Антипригарная смесь для выпечки и не только!

Суббота, 24 Марта 2018 г. 11:05 + в цитатник

image-12 (677x355, 131Kb)

Есть у меня несколько интересных форм для выпечки, которыми пользуюсь очень редко по причине их жуткой приставучести. Вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение и спешу поделиться с вами.

Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.

Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую субстанцию.

Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков.

Затем полученную смесь нужно выложить в баночку.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года.
Перед приготовлением, смазывать кисточкой тонким слоем формы для выпечки, а также противни перед запеканием мяса, котлет.

 

kopilohka.ru

Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН/Для хозяек
Полезные советы
все что полезно знать
Метки:  

Процитировано 48 раз
Понравилось: 35 пользователям



Лерия_57   обратиться по имени Суббота, 24 Марта 2018 г. 16:02 (ссылка)
Спасибо! То что нужно!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
ninaled   обратиться по имени Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 07:10 (ссылка)
спасибо за полезную информацию
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaAR   обратиться по имени Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 19:30 (ссылка)
Спасибо за совет!!!
Ответить С цитатой В цитатник
la1004ka   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2018 г. 17:34 (ссылка)
Отлично! Благодарю! Будем делать!
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_24   обратиться по имени Вторник, 27 Марта 2018 г. 11:46 (ссылка)
С интересом прочитала.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку