-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5161
Комментариев: 24905
Написано: 39764

Постные картофельные рулетики с грибами

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:02 + в цитатник

xG1UuEvFVMs (567x437, 284Kb)

Для всех вегетарианцев, а также тех, кто сидит на диете, предлагаем приготовить вкусную овощную закуску. 

Картофельные рулетики с грибной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это хороший вариант закуски для постного праздничного стола.



Нам потребуется: 

Картофель – 350 г, 

Грибы – 500 г, 

Мука – 5-6 ст. ложек, 

Лук репчатый – 1-2 шт., 

Томатная паста – 2 ст. ложки, 

Соль, перец – по вкусу, 

Растительное масло для жарки. 



Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Помните картофель толкушкой в пюре. 


Добавьте в картофельное пюре муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто салфеткой и оставьте на 20-30 минут. 


Лук и грибы нарежьте и обжарьте на растительном масле, посолите и поперчите по вкусу. 


Стол подпылите мукой и раскатайте тесто. Выложите на тесто грибную начинку ровным слоем. 


Аккуратно сверните рулет и разрежьте его на одинаковые кусочки. Выложите кусочки рулета в форму для запекания. 


Духовку разогрейте до 180 градусов. Томатную пасту разведите водой, посолите по вкусу, добавьте сухие травы и приправы по вашему вкусу. Залейте рулет томатным соусом и поставьте в духовку. 

Q9_70-iS0Sg (571x439, 162Kb)

cFmP1bQH5I8 (552x438, 182Kb)

x_tomfB2QfE (563x445, 107Kb)

b69fQIUVYL4 (550x391, 167Kb)

_OlmoXSiCTs (554x433, 196Kb)

KY5mKwPP6ik (538x416, 189Kb)

xG1UuEvFVMs (1) (567x437, 284Kb)


Запекайте рулет 20-25 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые и вторые блюда
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 12:23 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку