-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5252
Комментариев: 25172
Написано: 40131


Рисовые "лодочки"

Среда, 20 Сентября 2017 г. 09:56 + в цитатник

ImZaqAYULZE (563x443, 194Kb)

Это оригинальное блюдо очень популярно в моей семье. 
Оно вкусное и простое в приготовлении. Хочу поделиться с Вами, как я готовлю «лодочки» из риса с рыбой в духовке.


Продукты (на 3 порции) 

Рис - 3 горсти 
Соевый соус - 3 ч. ложки 
Лук репчатый - 1 головка 
Морковь - 1 шт 
Шампиньоны - 4 средних гриба 
Кабачок - 0.5 шт (250-300г) 
Лук-порей - сколько уйдет 
Филе рыбы - сколько уйдет 
или ветчина 
Сыр тертый - 1 стакан 
Зелень 
Соль 
Перец черный молотый 
Специи - по вкусу 

Отварить рис в большом количестве воды, промыть, дать стечь. 
Спассеровать лук, морковь, кабачок. Добавить шампиньоны и лук-порей. Тушить в небольшом количестве бульона. Посолить, поперчить по вкусу. 

XnqEv4POHSc (371x419, 172Kb)

Сделать «лодочки» из фольги, выложить слоями: 

wetjRIQt3AI (599x447, 242Kb)

1. Рис. Полить чайной ложкой соевого соуса. 
2. Овощи. 
3. Рыба. Посолить и добавить специи. 
4. Тертый сыр. 
5. Залить 50 мл бульона. 

E0tAAaFt5QY (561x447, 193Kb)

Так получилось, что один человек в моей семье не ест рыбу. Поэтому одна «лодочка» из фольги у меня с ломтиками ветчины. 

LO6e7QqanTI (547x454, 188Kb)

Отправляем наш «флот лодочек» из фольги в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 градусов. Через 15-20 минут лодочки из риса с рыбой в духовке готовы. 
Приятного аппетита! 

ImZaqAYULZE (1) (563x443, 194Kb)

Автор Juss

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям



tane4ka777   обратиться по имени Среда, 20 Сентября 2017 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку