-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5239
 омментариев: 25135
Ќаписано: 40081


Ѕ≈«”ћЌќ ¬ ”—Ќ≈Ќ№ »… “ќ–“»  "–ј—“–≈ѕ ј"

—уббота, 16 —ент€бр€ 2017 г. 14:07 + в цитатник

0rT0taKCDK4 (600x350, 221Kb)

Ѕезумно вкусненький закусочный тортик под названием «–астрепка». 

“ем более, никаких особых продуктов дл€ его приготовлени€ не нужно, и в принципе, рецепт этот вполне бюджетный. √лавный ингредиент – капуста. “ак что если вы любите капусту в любом виде, то уверена, что вам это блюдо непременно понравитс€ :) 

Ќо давайте обо всем по пор€дку. 

ƒл€ приготовлени€ закусочного тортика нам понадоб€тс€ такие продукты: 

– капуста белокочанна€ – 1 небольшой кочан (не более 2 кг) 
– майонез – 6 ст. л. 
– чеснок – 1 головка 
– зелень по вкусу – 1 пучок 
– €йца – 3 шт. 
– мука – 1 стакан 
– вода – ½ стакана 
– соль, перец по вкусу 
– масло подсолнечное дл€ жарки 

Ѕерем большую кастрюльку, так, чтобы в нее полностью поместилс€ целый кочан капусты. Ќабираем в нее воды, доводим до кипени€, солим и опускаем капусту. ћинут 7 капуста должна поваритьс€, чтобы ее листь€ стали м€гкими. ¬ынимаем, остужаем. 
закусочный торт рецепт 

“еперь нужно аккуратненько сн€ть с капусты листы и срезать твердую прожилку.

 онечно, наши будущие «коржики» выгл€д€т не совсем эстетично, но это не страшно :) 

zXPVAjLCYf4 (600x376, 152Kb)

¬сего нам понадобитс€ 13-15 листьев. 
 огда листь€ готовы, делаем кл€р: смешиваем воду, €йца, солим, перчим. ƒобавл€ем муку, хорошо перемешиваем. 

A29B5-9ZEyc (600x360, 109Kb)

ќпускаем в кл€р наш листик, и выкладываем на разогретую сковороду. 

ќбжариваем с двух сторон до золотистого цвета на огне, чуть меньше среднего. 

jGhK1RVhK7E (600x398, 149Kb)

ѕока обжариваютс€ «коржики», готовим дл€ нашего торта «крем». 
ƒл€ этого чеснок пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом. 

SKV7Pb8ucV8 (600x392, 162Kb)

 огда «коржи» и «крем» готовы, приступаем к сборке торта. 
Ќа плоское блюдо кладем один лист, смазываем чесночно-майонезной смесью, затем второй лист, оп€ть смазываем. 

pmj_q0Llf8A (600x388, 186Kb)

“ак мы собираем весь тортик. —верху украшаем любой зеленью по вашему вкусу. ћне почему-то захотелось посыпать его зелененьким лучком. 

efjCNBZjaMw (600x360, 200Kb)

—тавим в холодильник часа на 2, можно и больше, если терпение позволит ;) 
¬се, наш закусочный торт «–астрепка» готов! 

0rT0taKCDK4 (600x350, 221Kb)

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 88 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



Ќафанюшка_19   обратитьс€ по имени —уббота, 16 —ент€бр€ 2017 г. 20:41 (ссылка)
VALERI-ELIN, блаагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 16 —ент€бр€ 2017 г. 22:52 (ссылка)
ѕ–»¬≈“ ƒЋя “≈Ѕя (500x313, 88Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€_ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 —ент€бр€ 2017 г. 08:59 (ссылка)
.
nadpis23 (350x361, 162Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алери€48   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 —ент€бр€ 2017 г. 20:41 (ссылка)
—пасибо,захотелось попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_Ѕыкова   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 —ент€бр€ 2017 г. 08:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
василиса001   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 —ент€бр€ 2017 г. 11:58 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tatyana_george   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:13 (ссылка)
»нтересно ! Ѕлагодарю !

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку