-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5204
Комментариев: 24997
Написано: 39905


Запеченная свиная печень по-словенски

Среда, 03 Мая 2017 г. 09:58 + в цитатник

MU5hQCsXfL0 (673x504, 335Kb)

Очень простой рецепт вкусной печени. Запеченная печень мягкая, тонко режется, приятная на вкус. Запекается целыми кусками с лимоном и петрушкой.


Печень свиная – 1 кг 
Соль 
Перец черный молотый 
Лимон 
Зелень петрушки – полпучка 

1ZQS8lj9prI (673x504, 279Kb)

Печень обработать, удаляя пленки и протоки. Разрезать печень на доли. Посолить и поперчить. Порезать лимон тонкими кружочками. 

Дно формы для запекания выстлать лимонными кружочками и веточками петрушки. 

Уложить в форму печень. 

KljhF6f5-f4 (673x504, 381Kb)

Сверху печень покрыть лимонными кружочками и веточками петрушки. Подлить в форму 100 мл воды. Поместить форму с печенью в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Уменьшить нагрев до 180 градусов и запекать еще 30 минут. Проверить готовность можно проколов печень. Из готовой запеченной печени не должна выделяться розовая жидкость. 

n_YC4L1dFeI (673x504, 358Kb)

Подать запеченную печень можно с картофелем, салатами. 

MU5hQCsXfL0 (673x504, 335Kb)

Приятного аппетита

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям



Natalia756   обратиться по имени Среда, 03 Мая 2017 г. 10:01 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Среда, 03 Мая 2017 г. 11:09 (ссылка)
Спасибо! Очень аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Четверг, 04 Мая 2017 г. 06:33 (ссылка)
Спасибо милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку