-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5223
 омментариев: 25045
Ќаписано: 39974


∆ульен в булочках

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:11 + в цитатник
4a9545a65ba0507fb39775d39497ccb5_RSZ_690 (680x438, 217Kb)
 
∆ульен – неверо€тно вкусное и сытное блюдо французской кухни.
 
»нгредиенты: 
● Ѕулочки — 2 шт; 
● √рибы — 5 шт (средних); 
● ‘иле куриное — 1 шт; 
● —ыр полутвЄрдый — 100 гр; 
● ћолоко — 400 мл; 
● ћука — 4 ст. л.; 
● ћасло сливочное — 30 гр; 
● —оль — по вкусу; 
● ѕерец белый — щепочка;
35d1b120d145ab42a1a1eb114700c175_RSZ_690 (604x435, 165Kb)
Ќарезать куриное филе небольшими кубиками. √рибы мелким кубиком. —ыр натереть на тЄрке.
eff71ec00b6425b17796f83f76839902_RSZ_690 (604x402, 171Kb)
ќбжарить филе с небольшим количеством масла.
deda3a1c20b69b47e27a83c550445c5d_RSZ_690 (604x402, 200Kb)
√рибы пожарить отдельно.
f08f4dc6c5905866b0c2cb03a25a1c18_RSZ_690 (604x402, 252Kb)
ѕриготовить соус «Ѕешамель». ћолоко нагреть, по столовой ложке добавл€ть муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. ¬ конце добавить масло, перец и соль. “щательно перемешать. —оус готов.
9e6f4733c71eb69d3f1f706946cf733f_RSZ_690 (604x402, 174Kb)
»з булочек вынуть м€коть. —мазать внутри соусом.
4be72742aa80d8a3574d3575e5f5d3cf_RSZ_690 (604x402, 158Kb)
¬ыложить куриное филе на дно булочки, затем подсолить и полить соусом. —верху выложить грибы, снова полить соусом. —верху посыпать сыром.
712dae9bfa929e9d30a7a8298c135b07_RSZ_690 (604x402, 190Kb)
«апекать в духовке 15 минут при 190°—. 
ѕри€тного аппетита!

efa9ea8d5e312a2cffb20b2fa7226263_RSZ_690 (500x375, 157Kb)

colors.life

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2017 г. 12:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку