-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 4740
 омментариев: 23830
Ќаписано: 38184

 урина€ грудка в кефире

—реда, 11 январ€ 2017 г. 13:58 + в цитатник

kurinaya_grudka_v_kefire-195191 (600x411, 310Kb)

≈сли вы считаете м€со птицы чересчур сухим, тогда попробуйте этот удивительно простой рецепт куриной грудки в кефире. Ѕлюдо очень нежное, сочное и буквально тает во рту.

ќписание приготовлени€:

≈сли у вас мало времени, то мариноватьс€ курина€ грудка в кефире в домашних услови€х может всего несколько минут до того, как отправитьс€ в духовку. ƒл€ более сильного аромата можно добавить самые разнообразные специи и сушеные травы. 

»нгредиенты:
 урина€ грудка — 1 Ўтука
 ефир — 1 —такан
–астительное масло — 2 —т. ложки
—оль — 1 ўепотка
ѕерец — 1 ўепотка
—пеции — 1 ўепотка
„еснок — 1-3 «убчиков
 
 оличество порций: 4
 ак приготовить " урина€ грудка в кефире"
ѕервым делом нужно зан€тьс€ курочкой. √рудку вымыть, хорошо обсушить и удалить при необходимости кожу. ќстрым ножом сделать надрезы в филе, но не до конца. Ёто поможет курице лучше пропитатьс€ маринадом.
kurinaya_grudka_v_kefire-195192 (600x424, 219Kb)
ќчистить чеснок и пропустить через пресс. ¬ыложить его в небольшую мисочку и залить кефиром. ƒобавить соль, перец по вкусу.  лассический рецепт куриной грудки в кефире можно дополнить паприкой или куркумой дл€ более аппетитного цвета блюда. ¬ данном случае используетс€ сушеный укроп и немного петрушки. ¬се тщательно перемешать.
kurinaya_grudka_v_kefire-195193 (600x400, 273Kb)
√рудку выложить в мисочку подход€щего размера и залить маринадом. Ќакрыть крышкой и отправить в холодильник примерно на пару часов. ¬ процессе можно 1-2 раза перевернуть грудку.
kurinaya_grudka_v_kefire-195194 (600x400, 177Kb)
Ќа дно жаропрочной формы налить растительное масло. јккуратно выложить курочку вместе с маринадом и отправить в разогретую духовку.
kurinaya_grudka_v_kefire-195195 (600x400, 185Kb)
¬ыпекаетс€ курина€ грудка в кефире в домашних услови€х около 35-45 минут. ѕоследние 3-5 минут можно отправить форму под гриль, чтобы получилась аппетитна€ зажаренна€ корочка. Ёто блюдо об€зательно следует попробовать!

kurinaya_grudka_v_kefire-195196 (600x428, 365Kb)

http:/povar.ru/recipes/kurinaya_grudka_v_kefire-30635.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —реда, 11 январ€ 2017 г. 14:02 (ссылка)
lDAH8NEm5il2 (200x200, 64Kb) за рецептик, Ћеночка! ќтличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени „етверг, 12 январ€ 2017 г. 12:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 12 январ€ 2017 г. 21:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку