-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5201
 омментариев: 24987
Ќаписано: 39892


—еледка под шубой в желе

¬торник, 20 ƒекабр€ 2016 г. 15:33 + в цитатник

Dpgad0yE_4w (614x436, 265Kb)

Ќасто€щий торт-салат «—еледка под шубой в желе». ”дивите гостей!

»нгредиенты:

—векла — 300 гр.
‘иле селедки — 200 гр.
 артошка — 300 гр.
ћорковка — 300 гр.
Ћук — 1-2 шт.
ћайонез — 350 гр.
¬ода — 100 мл.
∆елатин — 20 гр.
—пеции — по вкусу
¬ода — 100 мл.
”ксус — 2 ст. л.
—ахар — 1 т. л.

ѕриготовление: 

 

ќвощи отварить: картошку (в мундирах), свеклу, морковку.
ќстужаем. ∆елатин разводим, залив 100 мл. воды и даем посто€ть минут 20, он должен набухнуть.
ћаринуем лук: заливаем уксусом, водой и добавл€ем сахар. ћаринуем минут 20-30.
ќвощи чистим и натираем на терке.
—ельдь чистим, удал€ем косточки и нарезаем кубиками.
∆елатин ставим на вод€ную баню до полного растворени€. ѕосле этого влейте желатин в майонез, хорошенько перемешайте.
‘орму сбрызните слегка холодной водой и застелите пищевой пленкой.
¬ свеклу добавл€ем 4 столовые ложки майонеза с желе, перемешиваем и выкладываем первым слоем.
¬ картофель добавьте 3 столовые ложки майонеза и половину картофел€, равномерно выложите поверх свеклы.
«амаринованный лук отжимаем и смешиваем с селедкой. ƒобавьте 2-3 ст.л. майонеза и выложите на картошку.
—еледку накрываем оставшейс€ половиной картошки.
¬ тертую морковь добавл€ем 4 ст.л. майонеза и выкладываем ее поверх картошки.
Ќакрываем форму пищевой пленкой и отправл€ем селедку под шубой в холодильник на несколько часов, желательно — на ночь.

√отовую салат переверните, уберите пищевую пленку аккуратно. ”красьте зеленью или луком маринованным.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2016 г. 15:52 (ссылка)
цветы-18 (350x229, 83Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
altinira   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2016 г. 19:12 (ссылка)
ќчень эффектона€ селедка под шубой!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2016 г. 21:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2016 г. 02:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку