-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5166
 омментариев: 24912
Ќаписано: 39776


ћандариновый мармелад

—уббота, 29 ќкт€бр€ 2016 г. 15:50 + в цитатник

1658436_70365thumb500 (500x667, 303Kb)

ѕопул€рна€ во всем мире вкусна€ сладость, которую приготовить в домашних услови€х не составит никакого труда. ”верена, многие из ¬ас готовили мармелад неоднократно. √л€д€ на красивую горку мандаринов, решила приготовить мандариновый мармелад. ѕолучилось очень вкусно, ароматно, а главное без добавок и ароматизаторов. 

»нгредиенты дл€ "ћандариновый мармелад":
ƒл€ мармелада
ћандарин (крупные) — 10 шт
—ахар — 1 стак.
јгар-агар — 1,5 ч. л.
ƒл€ посыпки
—ахар — 100 г
 
 
–ецепт "ћандариновый мармелад":
ћандарины очистить от кожуры, выжать из них сок. 
ѕолучитс€ примерно 400 грамм сока.
100 грамм сока отлить в емкость ( стакан) и добавить к нему агар-агар, перемешать, оставить на 10 минут.
1658407_95710-640x480 (640x480, 185Kb)
¬ другой чашке у нас остаетс€ 300 грамм сока.
1658411_25760-640x480 (640x480, 221Kb)
¬ маленькую кастрюлю перелить 300 грамм сока и высыпать сахар, перемешать, довести до кипени€.
ѕосле чего добавить сок с агар-агаром, вновь хорошо перемешать, довести до кипени€, убрать с огн€.
1658424_90467-640x480 (640x480, 265Kb)
ѕерелить смесь в силиконовую форму.
1658427_43809-640x480 (640x480, 228Kb)
ќставить остыть, затем поместить в холодильник на 2 часа, но лучше до следующего дн€.
1658432_98048-640x480 (640x480, 203Kb)

ћармелад вынуть из формы, нарезать на пр€моугольные части и обвал€ть в сахаре.

1658439_19080thumb500 (500x375, 166Kb)
 
http:/www.povarenok.ru/recipes/show/129993/
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



Ќ_‘илина   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2016 г. 15:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2016 г. 15:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2016 г. 16:19 (ссылка)
вкусн€шка! спасибо леночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“амара_ќлле   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2016 г. 14:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку