-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5201
 омментариев: 24987
Ќаписано: 39892


 уриный рулет в бутылке

—уббота, 13 јвгуста 2016 г. 09:36 + в цитатник

6256_0_s (700x525, 360Kb)

’очу поделитьс€ с вами способом приготовлени€ рулета из курицы в пластмассовой бутылке. Ёто прекрасна€ закуска как на завтрак, так и на ужин под гарнир и еще, это--необычно вкусно!

»нгредиенты:
 урица — 1 Ўтука
√рецкие орехи — 100 √рамм
∆елатин — 30 √рамм
„еснок — 2 «убчика
—оль и приправы — ѕо вкусу

1. ƒл€ этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты).  роме этого, м€со можно приготовить двум€ способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. ќтправл€ем м€со на сковороду, не добавл€€ никаких жиров! ѕоставьте слабый огонь и начинайте тушить м€со.

6256_1_s (700x524, 397Kb)

3. ѕосолите и поперчите м€со, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. “ем временем разводим в теплой воде желатин. ќн должен посто€ть и полностью растворитьс€.
5.  огда м€со будет готово (тушитс€ оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отдел€ем от кости.
6. «атем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывани€.

6256_2_s (370x600, 151Kb)

7.   м€су можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. »так, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.

6256_3_s (700x500, 228Kb)

8. ¬от таким он получаетс€ в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних услови€х можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим м€сом.

6256_4_s (700x495, 308Kb)

9. Ќарезаем рулет порционо и подаем к столу. ѕри€тного аппетита!

6256_0_s (700x525, 360Kb).

http:/www.polsov.com/pages/6256-kurinyiy-rulet-v-butyilke.html
 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные хитрости
ћетки:  

ѕроцитировано 57 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јвгуста 2016 г. 09:59 (ссылка)
—пасибо Ћеночка! ѕочти как холодец получитс€, но вкусно и полезно дл€ суставов, у нас знакома€ стала кушать холодец куриный, и все проблемы с суставами и артрозами разрешила! — наступающим праздником!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарта100   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јвгуста 2016 г. 10:03 (ссылка)
ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќџ… –≈÷≈ѕ“» )), —ѕј—»Ѕќ„ »
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_–екунова   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јвгуста 2016 г. 10:08 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lubover   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јвгуста 2016 г. 10:18 (ссылка)
Ѕлагодарю !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарчик15   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 21:16 (ссылка)
ќчень вкусно делала такой в пакете из-под молока
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Larisa333   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2018 г. 00:20 (ссылка)
с благодарностью цитирую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку