-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5201
Комментариев: 24987
Написано: 39892


Мясные рулетики

Суббота, 16 Июля 2016 г. 09:40 + в цитатник

2547086094 (604x476, 277Kb)

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.


Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.; 
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.

Свинину вымыть, обсушить.

Нарезать свинину пластами.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

Выложить рулеты в форму для запекания.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!

 



1.


2.
2547086096 (604x467, 270Kb)

3.
2547086097 (604x453, 273Kb)

4.
2547086101 (604x453, 222Kb)

5.
2547086102 (604x453, 275Kb)



9.
2547086104 (604x453, 175Kb)

10.
2547086106 (604x453, 250Kb)

11.
2547086107 (604x422, 300Kb)

12.
2547086108 (604x453, 313Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 10 пользователям