-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5201
 омментариев: 24987
Ќаписано: 39892


 ак заморозить тыкву впрок

—уббота, 04 »юн€ 2016 г. 13:45 + в цитатник
DSC_0612 (640x424, 289Kb)
«аготовка тыквы впрок в виде заморозки достаточно выгодный вариант, потому как в ней останутс€ все полезные вещества. »з тыквы готов€т большое количество вкусных и полезных блюд, таких как каши, кексы, кисели и блюда дл€ детского прикорма.
 
 
ѕодготовка тыквы к заморозке.
 
ѕокупа€ тыкву, необходимо обратить внимание на ее хвостик, потому как она начинает гнить именно с этого места. ¬осковой налет, в свою очередь, хороший признак. ќн свидетельствует о том, что тыква качественна€, поскольку воск защитник овоща от повреждений.
 
ѕервым делом тыкву необходимо разрезать. ќднако, дл€ этого, помимо острого ножа, потребуетс€ еще и мужска€ сила. ќвощечисткой или ножом необходимо очистить тыкву от толстой кожуры, если, конечно, заморозка будет происходить не в виде пюре.
 
ѕоследним подготовительным этапом тыквы будет удаление ее сердцевины с семечками. —емечки тоже могут пойти в пищу. ƒл€ этого семечки очищают и высушивают в духовке.
 
«аморозка тыквы осуществл€етс€ в трех видах: кубиками, натертой на терке или пюре из запеченного в духовке овоща.
 
«аморозка тыквы в виде пюре
kol2 (600x400, 155Kb)
«аморозка тыквы в виде пюре проходит в несколько этапов. “ыкву необходимо разрезать пополам, а потом ломтиками толщиной в 3 см. ѕолученные ломтики вместе с кожурой раскладываютс€ на противень и запекаютс€ в духовке 70 минут при 150 градусах.
 
—резать жесткую кожу с запеченной тыквы намного легче, поэтому быстро справившись с этой задачей, нужно с помощью блендера превратить ломтики в пюре. ѕюре накладываетс€ в формы дл€ замораживани€, например, в обычные пластиковые стаканчики или формочки дл€ льда, и помещаетс€ в морозилку.
 
«аморозка тыквы кубиками
kollav (600x400, 164Kb)
Ќарезка тыквы осуществл€етс€ кубиками в 1 или 2 см. ¬о избежание слипани€, кубики тыквы необходимо разложить на ровной поверхности и немного приморозить, поместив их на 1-2 часа в холодильник при температуре не выше минус 18 градусов.
 
ƒалее мороженые кусочки раскладываютс€ в полиэтиленовые пакеты. «атем из пакетов об€зательно удал€етс€ воздух, указываетс€ дата и вес тыквы.
 
«аморозка тертой тыквы
kol3 (600x200, 90Kb)
Ќатерта€ тыква ложкой перекладываетс€ в пакет, аналогично предыдущему способу удал€етс€ воздух, подписываетс€ и помещаетс€ в морозильную камеру. Ќет ничего проще!
 
≈шьте с удовольствием в любое врем€ года!

RnaPpravahPreklamq (128x24, 1Kb)

ѕриготовление различных полезных блюд и различных заготовок на зиму, это каждой хоз€йке под силу. но быт надоедает и хочетс€ самосто€тельности и независимости, а именно найти работу по своему профилю или желанию. Ќа сегодн€шний день,  работа по душе не проблема. Ѕлагодар€ порталу workius.ru не выход€ из дома, можно найти самые актуальные предложени€. ”добный и бесплатный поиск, пон€тный интерфейс и надежность, это то что вам нужно дл€ поиска реальной работы.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные хитрости
ѕќЋ≈«Ќќ, »Ќ“≈–≈—Ќќ, ѕ–»√ќƒ»“—я
ћетки:  

ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юн€ 2016 г. 17:34 (ссылка)
Ћеночка! ћы только чистим тыкву и кубиками мелкими нарезаем и по пакетикам, а потом вареньице варим! ќтличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
altinira   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юн€ 2016 г. 17:55 (ссылка)
Ѕлагодарю за ценный совет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galina1606   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юн€ 2016 г. 08:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку