-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5186
Комментариев: 24940
Написано: 39826


Оригинальная закуска из печени

Пятница, 27 Мая 2016 г. 09:11 + в цитатник
e1f7d5b016f7 (400x300, 100Kb)
Любимое в нашей семье блюдо! А на праздничный стол просто обалденно!

1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке

2c2e0d9577ed (400x300, 124Kb)
 
2. Добавить 2 яйца, пол ч. ложки соды, соли, 1/4 стакана молока, пол стакана муки
 
3. Хорошенько все перемешать
 
4. На сковородку с раст. маслом ложкой выкладывать небольшие оладики
25fca99b654e (400x300, 161Kb)
 
5. Обжарить одну сторону на медленном огне
 
6. Затем другую
 
7. Как остынут, помазать майонезом с чесноком
302affcd6dd5 (400x253, 124Kb)
 
В принципе, уже можно есть. В таком виде мы их всегда и едим. Но эта закуска так же пойдет и на праздничный стол! Только надо ее принарядить! 
 
1. Обмазываем эти две лепешечки майонезом сверху и по бокам
6a88a0e267d2 (400x275, 119Kb)
 
2. Сверху посыпаем тертым желтком, а бока тертым белком
 
3. Сверху кладем "розочку из помидора" и листики петрушки
И в разрезе

09bd46da5a67 (400x300, 117Kb)
 
http:/kulinariya123.blogspot.co.il/2010/08/blog-post_1976.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
КУЛИНАРИЯ/Кулинарные хитрости
Метки:  

Процитировано 108 раз
Понравилось: 51 пользователям



таила   обратиться по имени Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:27 (ссылка)
Спасибо за рецептик, Леночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
микрон   обратиться по имени Суббота, 28 Мая 2016 г. 07:22 (ссылка)
aramat_03D (300x300, 1065Kb)Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
zifara   обратиться по имени Суббота, 28 Мая 2016 г. 15:11 (ссылка)
Spasibo.
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Сми   обратиться по имени Суббота, 28 Мая 2016 г. 22:08 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
i-java   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:30 (ссылка)
Поддерживаю.Очень вкусное и красивое блюдо на закуску.Получаются такие закусочные пирожные.
А если разбавить печеночное"тесто" молочком пожиже,то можно выпекать не оладьи,а блинчики.И затем собрать из них печеночный закусочный торт.И украсить подобным образом.Можно добавить маслины и оливки,маринованные огурчики.Это очень вкусно и красиво на праздничном столе.Да и в будни можно порадовать родных и близких.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2016 г. 13:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку