-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5183
 омментариев: 24938
Ќаписано: 39821


Ћенивые манты в сковороде

—реда, 30 ћарта 2016 г. 10:20 + в цитатник
5420033_1455823828_154949_9 (481x324, 32Kb)
ƒл€ любителей вкусных и сытных блюд, таких как манты, сегодн€ хочу рассказать рецепт приготовлени€ довольно интересного блюда - ленивые манты в сковородке.  онечно это не классический рецепт приготовлени€, но поверьте, ваша втора€ половинка попробовав их хоть раз, всегда будет просить приготовить их почаще.
»нгредиенты
 
фарш м€сной 500 г
лаваш 2-3 листа
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 2-3 шт.
€йца 2 шт.
белый хлеб 3-4 ломтика
растительное масло
соль и черный молотый перец
ƒл€ заливки :
сметана 1 стакан
томатный соус 1 стакан
вода 1-2 стакана
соль
специи
 
—пособ приготовлени€
 
Ўаг 1 Ћук чистим , мелко режем. ћорковь чистим, трем на крупной терке. ќбжариваем в глубокой сковороде на растительном масле.
2 (480x322, 156Kb)
Ўаг 2 ¬ фарш добавл€ем €йца, тертый на мелкой терке картофель, покрошенный в мелкую крошку хлеб. —олим, перчим и хорошо перемешиваем.
3 (481x327, 133Kb)
4 (480x326, 146Kb)
Ўаг 3 ѕолученной смесью смазываем тонким слоем лаваш.
5 (480x327, 145Kb)
Ўаг 4 —ворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на кусочки по 3 см.
6 (486x331, 128Kb)
Ўаг 5 ¬ыкладываем кусочки рулета срезом вниз на морковь с луком в сковороду. “ак проделываем со всеми листами лаваша.
7 (481x325, 175Kb)
Ўаг 6 —мешиваем томатный соус, сметану, воду, соль, специи и заливаем рулеты .
8 (481x327, 145Kb)
Ўаг 7 —ковороду накрываем крышкой. ѕосле закипани€ делаем маленький огонь и готовим 30-40 минут. ѕодаем, посыпав зеленью.
9 (481x324, 149Kb)
ѕри€тного аппетита!

http:/www.jrati.ru/snacks-and-sandwiches/lavash/8227-lenivye-manty-v-skovorode.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћарта 2016 г. 11:19 (ссылка)
—пасибо за интересный рецептик, Ћеночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 31 ћарта 2016 г. 08:10ссылка
спасибо, очень понравилось
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 23:08 (ссылка)
5982676 (600x600, 327Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку