-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5252
Комментариев: 25172
Написано: 40131


Стромболи / пицца в рулете

Вторник, 15 Марта 2016 г. 10:31 + в цитатник

5420033_2505102925 (500x334, 20Kb)

Стромболи — это пирог, хлеб с начинкой, пицца в рулете. Да как его не назови, все равно на вкус это не повлияет. Необыкновенно вкусно! Пирог назван в честь одноименного действующего вулкана, расположенного в Тирренском море к северу от Сицилии. Почему именно в честь вулкана? – спросите Вы. Просто перед выпечкой в тесте делают надрезы, из-за чего при температурном воздействии из отверстий «извергается» начинка и подобно «огнедышащей лаве» стекает по стенкам пирога.

Вам потребуется:

Тесто:
240 мл теплой воды
2 1/4 ч.л. дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
420 гр муки

Начинка:
Все зависит от вашего вкуса, но я взяла:
1 банка итальянских томатов пелати (без шкурки) (если ваши помидорки кислые, до добавьте щепотку сахара)
сыр, салями, ветчина, вяленые томаты
пармезан, яйцо для смазки

Как приготовить смотрите здесь с подробным описанием и фото рецептом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям



Бугаёва   обратиться по имени Вкусно! Вторник, 15 Марта 2016 г. 10:39 (ссылка)
,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:16 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку, Леночка!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку