-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5216
Комментариев: 25037
Написано: 39959


Картофельный гратен с овощами

Суббота, 05 Марта 2016 г. 10:01 + в цитатник
5420033_big_49361 (673x504, 69Kb)
Продукты (на 8 порций)
Картофель – 800 г
Помидоры – 5-6 шт.
Перец сладкий – 2-3 шт.
Сливки – 400 мл
Сыр твердый – 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тмин – 0,5 чайной ложки (по вкусу)
Зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка
 
Как приготовить картофельный гратен:
big_49363 (673x504, 238Kb)
 
Картофель натереть на специальной терке или нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать вдоль на кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
big_49364 (673x504, 287Kb)
Выложить слой картофеля в форму для запекания так, чтобы кружочки шли слегка внахлест.
big_49365 (673x504, 219Kb)
На картофель выложить помидоры. Потом снова слой картофеля.
big_49366 (673x504, 293Kb)
Между слоями картофеля выкладывать помидоры и сладкий перец. Через каждые три слоя поливать овощи сливками, посыпать сыром, солью и перцем.
big_49367 (673x504, 296Kb)
Верхний слой гратена полить сливками, посыпать сыром и семенами тмина.
Запекать картофельный гратен в духовке при 175 градусах до готовности картофеля. Я запекала 1 час 40 минут.
big_49369 (673x504, 350Kb)
Подавать картофельный гратен горячим.
big_49370 (673x504, 265Kb)
Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124525
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям



таила   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 10:15 (ссылка)
спасибо за вкусняшку, Леночка! чудесных выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Марта 2016 г. 14:01ссылка
Привет Натусь. спасибо дорогая. Тебе тоже хорошего, бодрого настроения!
zionica   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 17:06 (ссылка)
Любопытно!))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
tanya1961   обратиться по имени Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 00:30 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку