-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5223
Комментариев: 25045
Написано: 39974


Полезные свойства и добыча березового сока

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 15:59 + в цитатник

5420033_Sb2jmU5di50 (604x472, 41Kb)

Березовый сок является уникальным лекарственным и профилактическим средством, его добывают ранней весной. Еще наши предки применяли этот напиток не только для утоления жажды, но и для терапии самых разных заболеваний. Чаще всего его употребляли для избавления от язв на голени и чахотки. Далее мы рассмотрим целебные свойства березового сока и варианты его применения.

Чем полезен березовый сок?


Ученые доказали что в этом напитке содержится огромное количество целебных свойств. В нем много различных витаминов, микроэлементов, дубильных веществ, органических кислот. Он воздействует на организм как глистогонное, тонизирующее и мягкое мочегонное. В березовом соке содержится много фруктового сахара, благодаря которому он эффективно выводит щавелевую кислоту и оказывает общеукрепляющее воздействие. 

Этот напиток богат на железо, калий, кальций и магний. Он является отличным косметическим действием, а именно очищает кожу и укрепляет волосы. Одним из самых основных целебных действий березового сока – это его противоопухолевая активность, которая сочетается с антиоксидантным эффектом. В принципе, все лекарственные препараты, имеющие в своей основе березу, обладают этим качеством, но только березовый сок отличается приятными вкусовыми качествами и легкостью потребления.

Ещё много веков назад наши предки пили этот напиток при подагре, разных суставных и кожных заболеваниях – язвах, экземе, лишае и др. Благодаря своему мочегонному эффекту березовый сок очищает почки и мочевой пузырь от камней, а также чистит кровь от мочевой кислоты. 

Целебные свойства березового сока способны ускорить выздоровление даже при венерологических заболеваниях. Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ он избавляет от цинги и многих недугов, связанных с повышенной температурой тела.

Что качается косметического действия этого напитка, то его можно применять для лечения угревой сыпи. С этой целью нужно каждый день умываться им, в особенности в тех местах, где сыпь наиболее ярко выражена. По утрам можно готовить очищающую маску на основе сока. При этом березовый сок может быть как основой такого средства, так и одним из многих ингредиентов. Он помогает не только очистить кожу, но и сгладить разные дефекты. Для приготовления очищающей маски смешайте пару столовых ложек напитка со столовой ложкой жирной сметаны и чайной ложкой натурального жидкого меда. Протрите кожу лица ватным тампоном, смоченным в растительном масле, после чего нанесите полученную массу. Через четверть часа смойте маску обычной прохладной водой без добавления моющих средств. Такой рецепт поможет также избавиться от экземы и лишая.

При весенней депрессии и сильной усталости пейте по стакану березового сока до трех раз на день. Он добавит организму бодрости и насытит его всеми необходимыми веществами, утерянными за долгую зиму. Ученые пришли к выводу, что человек должен выпивать по десять литров этого напитка в год, и он поможет избавиться от многих заболеваний и окажет заметное общеукрепляющее действие.

Березовый сок можно применять для мытья головы. Он поможет вам забыть о перхоти, придаст волосам блеск и мягкость, а также усилит их рост.

Для того чтобы сделать сок пригодным для длительного хранения, приготовьте из него квас. Нагрейте напиток до 35С, положите в него 20гр дрожжей, несколько изюминок (примерно 3шт на 1л) и немного лимонной цедры для интересного вкуса. Закройте посуду поплотнее и оставьте на пару недель для настаивания. У вас получится отличный газированный и бодрящий напиток с интересным вкусом.

Для приготовления кваса можно воспользоваться еще одним рецептом. Для этого нужно в десять литров березового сока добавить свежеотжатый сок из четырех лимонов, 30гр натурального меда или сахара, немного изюма и 50гр дрожжей. Разлейте по бутылкам и выдержите в течение двух недель в прохладном месте, защищенном от света. Такой напиток может простоять в течение всего лета и сохранить все свои целебные свойства. Известно, что наши предки применяли березовый квас без добавления сахара, в качестве слабоалкогольного напитка во время всех русских застолий. 

Особо вкусным березовый сок становится, если смешать его с соком черники и рябины. Этот напиток является замечательным витаминным коктейлем. Кроме того в него можно добавить другие соки: клубничный, клюквенный, вишневый, смородиновый, а также разные травяные настои и отвары. Все эти добавки станут не только вкусовыми нотками, но и целебными дополнениями. 

Сок березы является уникальным напитком, он не только вкусный и целебный, но еще и экологически чистый. Благодаря этим своим качествам он завоевал популярность у значимой части населения нашей страны. Но добывать его нужно правильно, чтобы по максимуму сохранить все его полезные качества. К этому процессу следует приступать еще до того периода, как на дереве появятся клейкие зеленые листки, во время таяния снега. Период сокодвижения у березы происходит в период от двух до трех недель, в это время добытый напиток будет не только сладким, но и целебным. Но не забудьте замазать отверстие, оставшееся от сбора пластилином, это ускорит заживление дерева и убережет его от вредителей. 

Березовый сок является уникальным подарком природы, который может помочь в лечении самых разных заболеваний. Он поможет насытить организм питательными веществами и всегда выглядеть молодо и красиво.

Добыча березового сока

H8EfbAxCM60 (604x401, 272Kb)

ynQN3dzKJV8 (604x403, 327Kb)

8UKNTjBYRns (604x408, 291Kb)
.
hblAVp6Vjz0 (604x477, 408Kb)

ytHdVz34aHE (604x453, 286Kb)

mTNFG9gctTI (500x434, 278Kb)

Источник vk.com/its_done?w=wall-103370875_7402

 

Рубрики:  молодость-здоровье/Советы,Рецепты и др.
народная медицина
Полезные советы
все что полезно знать
Напитки
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям



таила   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 16:20 (ссылка)
вкуснятина еще та, а из детства квас березовый вспоминаю, ммм пьешь и не хмелеешь!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку