-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5252
Комментариев: 25172
Написано: 40131


Мясная запеканка с грибами и овощами

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:53 + в цитатник
5420033_13 (534x411, 73Kb)
Очень оригинальная, неповторимая мясная запеканка  — потрясающе вкусно! Готовится несложно, важно только иметь наличие всех ингредиентов. Но родные будут в восторге, если вы им на обед или к ужину приготовите такое сытное мясное блюдо, да еще с грибами. Кушать такую запеканку нужно в теплом виде, в сильно горячем состоянии она может распадаться. Поэтому готовьте немного заранее, чтобы было время хотя бы полчасика ей настояться и слегка остыть.  Да и подготовка есть небольшая с мясом (для более нежного и ароматного вкуса его следует замариновать ненадолго). Предлагаю заглянуть в другие оригинальные блюда – мясной пирог , грибные биточки,  куриные отбивные с грибами, ризотто с курицей и грибами
 
Рецепт  Мясная запеканка с овощами и грибами:
 
2 куриных грудки (среднего размера)
 
160 г твердого сыра
 
1 луковица
 
2-3 морковки
 
1 банка маринованных грибов
 
3-4 ст. л. сливок
 
3 ст. л. растительного или оливкового масла
 
Сок одного лимона
 
Соль, перец, мускатный орех
 
Как готовить Мясная запеканка с  грибами и овощами:
 
1.Куриную грудку нарезать тонкими  платинами, замариновать специями и в соке лимона  на 1 час.
 
2.Натереть морковь на крупную терку. Также сыр натереть. Лук мелко нарезать и поджарить до мягкости на сковороде. Поперчить, добавить сливки. Грибы порезать, смешать с луком.
 
3.Полоски мяса выложить в смазанную форму  в один слой на дно и по бокам формы, сверху грибы с  луком, морковку, а затем на верх уложить оставшееся мясо.
 
4.Духовку нагреть до 220 градусов, поместить запеканку и запечь около 30 минут. Пирог может дать много сока, через 30 минут его можно слить и посыпать тертым сыром. Удавить огонь до 170 и подержать в духовке еще 10 минут.
 
5.Вынуть из духовки, через 15-30 минут – из формы, можно резать порционно.
 
Мясная запеканка с грибами и овощами готова!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 30 раз
Понравилось: 12 пользователям



таила   обратиться по имени Вторник, 19 Января 2016 г. 12:08 (ссылка)
Спасибо за рецептик, Леночка! С праздником Богоявления!

С праздником Крещения
И святой воды!
В день Богоявления
Стань счастливой ты!
В этот день Бог слышит
Все твои мечты,
Расскажи лишь небесам,
О чем мечтаешь ты!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_Филина   обратиться по имени Вторник, 19 Января 2016 г. 13:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валяника   обратиться по имени Вторник, 19 Января 2016 г. 19:59 (ссылка)
Спасибо за рецеп...Леночка с праздником Крещения.... Божий праздник наступил,
И пусть трещат январские морозы,
Крещение - ведь радость для души,
Пусть прочь исчезнут боль, исчезнут слёзы!

Всё будет хорошо, нам Бог сказал!
Вы только свою веру не теряйте,
С молитвы начинайте новый день,
И добрые дела осуществляйте!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку