-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5201
Комментариев: 24987
Написано: 39892


Вкусные Чевапчичи!

Среда, 02 Декабря 2015 г. 11:30 + в цитатник

5420033_DSC_6625 (700x468, 255Kb)

Чевапчичи - блюдо народов Балканского полуострова. Это жареные колбаски из перемолотого мяса (говядины, свинины) с луком и приправами. В классическом варианте этого блюда мясо должно нарубаться ножом, а не измельчаться через мясорубку. Подают их с нарезанным кольцами луком, с хлебом или питой. с жаренным картофелем или нарезанными ломтиками помидор. 

500 г смешанного мясного фарша

1 луковица
2 зубка чеснока
соль по вкусу
молотый красный и черный перец
2 ч.л. паприки
1/4 стакана мелко нарезанной зелени
200 г бекона

Соедините мясной фарш с мелко нарезаным луком, чесноком, зеленью и специями. Хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа в холодильнике. Разогрейте духовку до 180 градусов. Из фарша сформируйте колбаски длиной приблизительно 10 см. Оберните колбаски тонкими полосками бекона, выложите на противень и запекайте примерно 25-30 минут или до готовности. На гарнир можно подать картофель с овощами.

Приятного аппетита!

Гугл Домашняя кулинария

сайт /oksanasmoments.blogspot.co.il/



Процитировано 45 раз
Понравилось: 13 пользователям



Н_Филина   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 11:41 (ссылка)
Добрый день, Леночка. Забрала рецепт себе. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Hope_always   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 13:02 (ссылка)
Должно быть, это очень вкусно. И очень кстати будет в следующем сезоне на даче для запекания на решетке. Спасибо за находку, Ленуся!
Ответить С цитатой В цитатник
Домашняя_Ляля   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 15:22 (ссылка)
Спасибо!!! Очень понравился рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Глюка2   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 20:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
чау_-_чау   обратиться по имени Пятница, 04 Декабря 2015 г. 19:54 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Beatrisi   обратиться по имени Beatrisi Пятница, 11 Декабря 2015 г. 07:44 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку