-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5398
 омментариев: 25497
Ќаписано: 40618


Ћысые помидоры

ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 09:00 + в цитатник

5420033_141122084325141201194547pOlisiepomidori (300x300, 32Kb)

ћои лысые помидоры — это помидоры черри в быстром, практически моментальном маринаде. — годами эта закуска превратилась дл€ нашей семьи в подобие именной таблички на доме.ѕростота и вн€тность этой, безусловно, водочной закуски пользуетс€ неизменным успехом. Ћысые помидоры ход€т с нами по гост€м, с благодарностью принимаютс€ в качестве подарка и неизменно выручают в случае внезапно нагр€нувших визитеров — как мен€, так и тех, кто освоил это нехитрое блюдо. „его и вам желаю. 

»нгредиенты 8 порций
ѕомидоры черри 500 г
”ксус бальзамический 1 столова€ ложка
„еснок 4 зубчика
ќрегано 1 столова€ ложка
ћасло оливковое extra virgin 2 столовые ложки
—оль по вкусу, перец
 
1.  ѕомидоры поместить в глубокую емкость, залить крутым кип€тком. „ерез полторы-две минуты, когда кожура начнет лопатьс€, слить кип€ток и облить помидоры холодной водой. ќчистить их от кожуры.
2.  ѕереложить помидоры в миску или контейнер с притертой крышкой. ¬лить уксус и оливковое масло. ƒобавить орегано, измельченный чеснок, соль. «акрыть крышкой и перемешать, энергично встр€хива€ емкость.
3.  ќставить на час-полтора при комнатной температуре, периодически встр€хива€. ѕеред подачей охладить.
¬место сухого орегано можно использовать смесь мелко нарезанного свежего укропа и нескольких листиков тимь€на., кинзы.
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Agnieszka75   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 10:21 (ссылка)
—пасибо! »нтересно! ¬сегда мешала кожица в помидорах...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алинаЅирюкова »–»Ћё    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 10:36 (ссылка)
»нтересно - совсем без сахара?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
непридуманна€_истори€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 16:58 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_јл   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 20:15 (ссылка)
—пасибо. ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —реда, 19 јвгуста 2015 г. 05:12 (ссылка)

спасибки! € сладенькие люблю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку