-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5140
Комментариев: 24862
Написано: 39697

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Среда, 22 Июля 2015 г. 09:55 + в цитатник

Ванильно – шоколадный творожный десерт

5420033_JFQ8PWFqSns (604x440, 69Kb)

*165 ккал на 100 г*

Рецепт:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление: 


1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные рецепты,Идеи
Метки:  

Процитировано 66 раз
Понравилось: 17 пользователям



Мурочка_-_душечка   обратиться по имени Среда, 22 Июля 2015 г. 10:29 (ссылка)
ОЧЕНЬ ВАМ СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Среда, 22 Июля 2015 г. 10:58 (ссылка)
Спасибо Ленуся! Аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Ал   обратиться по имени Среда, 22 Июля 2015 г. 12:40 (ссылка)
Спасибо. Забираю этот изумительный десерт.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краева   обратиться по имени Среда, 22 Июля 2015 г. 15:04 (ссылка)
Спасибо Ленусь! Любимые продукты))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку