-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5144
 омментариев: 24864
Ќаписано: 39703

“есто дл€ пирогов, пирожков, пиццы

—уббота, 27 »юн€ 2015 г. 09:00 + в цитатник

5420033_2ke6diFDUeY (550x409, 50Kb)

Ќасто€тельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
ѕри том, что в нЄм присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. «амешиваетс€ буквально в минуты, очень при€тное и эластичное.ј в готовом виде м€гкое, пористое и невозможно вкусное.≈го можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.я с ним ещЄ пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно!!!  

»нгредиенты:
1 стак. молока;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.);
3 и 1/4 стак. муки;
200 гр. слив. масла;
щепотка соли.

ѕриготовление:
1. ¬ стакане тЄплого молока разводим сахар и дрожжи. 
2. ќставл€ем бродить минут на 15, пусть покроетс€ шапочкой.
3. ћуку просеиваем в миску, добавл€ем к ней щепотку соли.
4. ћасло комнатной тем-ры добавл€ем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
5. ¬ыливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
6. —начала оно будет казатьс€ жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберЄтс€ в м€гкий, но упругий шар.
7. “есто кладЄм в целлофановый пакет, зав€зываем и убираем в холод-к на полчаса.
ѕри€тного аппетита!

»сточник

–С–µ–Х–Є–Љ–µ–љ–Є-1 (400x150, 38Kb)

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ улинарные рецепты,»деи
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



Ќ_‘илина   обратитьс€ по имени —уббота, 27 »юн€ 2015 г. 10:13 (ссылка)
ƒоброе утро, Ћенус€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 27 »юн€ 2015 г. 20:33ссылка
ѕриветик Ќадюшка! токи включила комп,подружка с далека приехала...)
Hope_always   обратитьс€ по имени —уббота, 27 »юн€ 2015 г. 11:12 (ссылка)
—пасибо, Ћенус€, самое врем€ зан€тьс€ пирогами. ’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина40   обратитьс€ по имени —уббота, 27 »юн€ 2015 г. 11:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 »юн€ 2015 г. 10:06 (ссылка)
—пасибо Ћеночка! ќтличного настроени€! ѕри€тных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
людмила_геннадьевна   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 »юн€ 2015 г. 14:06 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чук-гек   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 ћа€ 2016 г. 22:26 (ссылка)
ƒействительно просто и быстро! ј какую выпечку ¬ы готовите с этим тестом? ћожно конкретный рецепт? —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 19:17ссылка
ћы любим пиццу. ј в нее кладем, все что есть в холодильнике. Ќам очень нравитс€
Ќафанюшка_19   обратитьс€ по имени —уббота, 16 —ент€бр€ 2017 г. 20:46 (ссылка)
VALERI-ELIN, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку