-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5231
Комментариев: 25100
Написано: 40038


Китайская кухня

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 13:15 + в цитатник

RnaPpravahPreklamq (128x24, 1Kb)

5420033_21120315 (700x525, 88Kb)

Наверное, сегодня каждый хотел бы побывать в удивительной, древнейшей, в одночасье современной и передовой стране – в Китае. Это красивейшее государство, сохранившее свою историю и имеющее прекрасную, своеобразную кухню. Если же вы, решились своими глазами разведать все чудеса Китая, прочувствовать его дух, побывать на различных достопримечательностях и увидеть эту страну изнутри, или же возникла необходимость в работе на длительный срок, то вам непременно, нужно, определиться с ценами на жилье и продуктами питания. На сайте http://tourisminchina.ru/kvartiry-kitaj-tseny-na-zhile/ вы можете. подробно ознакомится с ценовой категорией, а также просмотреть видео и определиться в выборе элитного жилья.

Но, ведь кроме хорошего жилья, нужно знать какая, же кухня в Китае? 

Китайская кулинария имеет много общего с другими азиатскими странами. Но при этом китайцы стараются соблюдать свои собственные традиции по приготовлению различных блюд, которые их отличают от других регионов.

5420033_5dsc300x210 (300x210, 120Kb)

Очень известным традиционным блюдом китайцев является черепаховый суп. Его готовят из мяса черепах. Это блюдо считается большим деликатесом в китайской кухне.

 
5420033_122680115_5420033_20140618_093212 (539x345, 59Kb)
Очень необычным считается китайское блюдо — столетнее яйцо. Специфика приготовления столетнего яйца достаточно сложная. Яйца используются различные, необязательно куриные. Например, утиные или перепелиные. Яйца необходимо смазать разнообразными смесями, и поместить в такое место, куда не попадает воздух. Кладут приблизительно на месяц или более. Далее китайцы доводят продукт до ума, и употребляют в качестве закуски.

kya2 (300x196, 81Kb)

Известнейшим китайским блюдом является утка по-пекински. Это невероятно вкусное мясо, приготовленное по особому рецепту. Мясо утки необходимо натереть мёдом и положить в духовку. Подают утку с различными соусами, а также с овощами.

В своей кухне китайцы часто используют различные методы консервирования овощей, мясо, рыбы. Чаще всего это засолка, маринование и квашение.

Рис-с-улитками (700x560, 473Kb)
Как нам известно, рис является одним из самых традиционных продуктов в китайской кухне. Из риса готовят различные блюда, которые пользуются широкой популярностью. Но чаще всего китайцы едят рис в вареном или жареном виде.
 
Очень вкусной считается китайская лапша с соусом, которую китайцы едят исключительно специальными китайскими палочками.
illu_article_content (650x483, 388Kb)

Из овощей в китайской кулинарии чаще всего встречается пекинская капуста, брокколи, сельдерей и горький огурец.

 
Различные соусы, пасты, масла китайцы делают из такого продукта, как соя. Китайцы достаточно широко используют сою в своей кулинарии.
Разнообразные приправы китайцы изготовляют из чеснока, перца, укропа и петрушки. Эти ароматные приправы придают изысканный вкус китайским блюдам.
5420033_thuaec1 (600x395, 50Kb)

В своей кулинарии китайцы используют различные виды мясо. Интересно то, что помимо традиционной курятины, свинины, говядины, дичи, китайцы еще едят мясо голубей.

Грибы китайцы предпочитают сушить, а потом добавлять в блюда для приобретения необычного вкуса.
5420033_9575416182_c78a6ae7c9_b (700x525, 135Kb)

В качестве десерта китайский народ предпочитает употреблять свежие фрукты, а к чаю обычно подаются различные сладкие десерты. Известные такие китайские сладости, как рисовые сладкие лепешки, китайская сахарная вата, травяное желе, и многое другое.

Мы видим, что китайская кухня содержит широкий ассортимент разнообразных вкусных блюд, которые интересно попробовать любому европейскому человеку.
Рубрики:  Туризм, Отдых, Развлечения
ПОЛЕЗНО, ИНТЕРЕСНО, ПРИГОДИТСЯ
Разное
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям



cebyraska   обратиться по имени Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 16:37 (ссылка)
Спасибо, утку не пробовала, она мне как на синтетическую похожа
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Понедельник, 18 Мая 2015 г. 05:22 (ссылка)
Приветик Леночка! Блюда у них отменные, накормят сразу на дня три!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку