-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 4747
 омментариев: 23844
Ќаписано: 38205

ѕечень трески по домашнему

„етверг, 22 январ€ 2015 г. 14:58 + в цитатник

5420033_1002684_60624300x0 (300x225, 29Kb)

ѕопробуйте сравнить собственноручно приготовленную печень трески с магазинной и вы почувствуюте в чем разница.

»нгредиенты дл€ "ѕечень трески по домашнему":
ѕечень трески — 3 кг
—оль (по вкусу)
Ћавровый лист
ѕерец душистый 

 

ѕерец черный
¬се что нам потребуетс€ дл€ приготовлени€.
Ќа дно банок кидаем лаврушку, перчик горошек и душистый, закладываем печень, оставл€€ место дл€ вытопившегос€ жира, присаливаем, накрываем крышками чтобы не попадала вода и ставим на вод€ную баню.
Ѕаночки с продуктом погружаем в воду, чтобы водичка в процессе кипени€ была посто€нно чуть выше продукта
ѕо мере выкипани€ добавл€ем кип€точка
ѕриготовление занимает приблизительно 2ч с момента закипани€ в не полной литровой банке. ѕосле остывани€ можно использовать дл€ изготовлени€ всевозможных закусок и салатов или просто на хлебушек-на закуску.
 

–С–µ–Х–Є–Љ–µ–љ–Є-1 (400x150, 38Kb)

 

ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



≈лена_ѕрекрасна€888777   обратитьс€ по имени „етверг, 22 январ€ 2015 г. 15:14 (ссылка)
—пасибо,так и делаю,только не на вод€ную баню,а в духовку(холодную,чтоб банка не лопнула)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 20:27ссылка
а где покупаете ее?
таила   обратитьс€ по имени „етверг, 22 январ€ 2015 г. 17:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gulia_2806   обратитьс€ по имени „етверг, 22 январ€ 2015 г. 18:27 (ссылка)
»сходное сообщение VALERI-ELIN



ѕопробуйте сравнить собственноручно приготовленную печень трески с магазинной и вы почувствуюте в чем разница.

»нгредиенты дл€ "ѕечень трески по домашнему":

ѕечень трески Ч 3 кг

—оль (по вкусу)

Ћавровый лист

ѕерец душистый†



ѕерец черный


¬се что нам потребуетс€ дл€ приготовлени€.



Ќа дно банок кидаем лаврушку, перчик горошек и душистый, закладываем печень, оставл€€ место дл€ вытопившегос€ жира, присаливаем, накрываем крышками чтобы не попадала вода и ставим на вод€ную баню.



Ѕаночки с продуктом погружаем в воду, чтобы водичка в процессе кипени€ была посто€нно чуть выше продукта



ѕо мере выкипани€ добавл€ем кип€точка

ѕриготовление занимает приблизительно 2ч с момента закипани€ в не полной литровой банке. ѕосле остывани€ можно использовать дл€ изготовлени€ всевозможных закусок и салатов или просто на хлебушек-на закуску.

»сточник



ј где она продаетс€? я ее видела только в консервных банках, а сырую никогда. » сколько она стоит?


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 20:27ссылка
не могу сказать......
Ћеандрос   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 15:23 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ! √ƒ≈-Ѕџ ≈ў®  ”ѕ»“№ —¬≈∆”ё ѕ≈„≈Ќ№ “–≈— »? ¬ƒ–”√ ѕќ¬≈«®“ , ј ”∆≈ » –≈÷≈ѕ“»  ≈—“№!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 20:27ссылка
будемс искать
„улымочка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 18:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт. Ќо, увы... у нас не продают свежую печень трески.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 20:26ссылка
жаль, вкусно.....
¬ал€ника   обратитьс€ по имени —уббота, 24 январ€ 2015 г. 05:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт Ћеночка...но € не смогу ее приготовить ...у нас в глубинке ее днем с огнем не найти....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку