-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VALERI-ELIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2013
«аписей: 5231
 омментариев: 25096
Ќаписано: 40033


ѕразднична€ закуска суши-торт

¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 09:43 + в цитатник

2296437330 (604x453, 239Kb)

»нгредиенты:
–ис дл€ суши – 2 чашки
 унжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
ћалосольна€ кета (или люба€ друга€ лососева€ рыба) - 200 г
яйцо - 2шт
 рабовое м€со - 200 г
ћайонез - 3-4 ст.л.
¬асаби - 1-2 ч.л.
—вежий огурец или авокадо - 1 шт.

ѕриготовление:

1. —варить рис как на суши.
2.ѕодготовить начинку:
-»з 2 €иц пожарить 2-3 тоненьких €ичных блина. ѕорезать их тоненькой лапшой.  рабовое м€со нарезать соломкой.
- ќгурец порезать тонкими ломтиками. —мешать майонез с васаби.
3. √отовый рис дл€ суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. ќставить на несколько минут.
4. Ќачинаем выкладывать слои.
-‘орму выстелить пищевой пленкой, смочить еЄ немного водой с уксусом.
-¬ыложить слой рыбы. ѕлотненько, чтобы не было просветов
-¬ыложить 1/3 часть риса, разровн€ть и уплотнить
-¬ыложить €ичную лапшу и сверху крабовое м€со.
-¬ыложить половину оставшегос€ риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-¬ыложить огурец, порезанный соломкой.
-¬ыложить оставшийс€ рис, хорошо разровн€ть и придавить. «акрыть пищевой пленкой.
-ѕоложить под гнет примерно на 1 час. ¬ холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. „ерез 1 час сн€ть груз, вытащить тортик из формы. ѕеревернуть на тарелку рыбным слоем вверх.

”красить по желанию.
–езать острым ножом, смоченным в холодной воде, чтобы рис не развалилс€!
ћожно употребл€ть с соевым соусом или без него.

–С–µ–Х–Є–Љ–µ–љ–Є-1 (400x150, 38Kb)

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 09:56 (ссылка)
3166706_0_50a16__1_ (300x161, 84Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашковый_ангел   обратитьс€ по имени ƒобрый день. ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 10:01 (ссылка)
Ѕлагодарю и цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
EFACHKA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 16:03 (ссылка)
ќтлична€ иде€, суши на наш манер.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
јнжи_јнжи   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 20:44 (ссылка)
ј где нори? Ѕез них тер€етс€ пикантный вкус. –оллы лучше, хот€ иде€ интересна€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_јл   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 22:36 (ссылка)
«ахотелось сделать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 00:34ссылка
ну как сделаете, похвастайтесь как на вкус
Irisha-SR   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 10:42 (ссылка)
Ќе торт,а „”ƒќ!!!—пасибо,родна€!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку