-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5166
Комментариев: 24912
Написано: 39776


Слоеная капустная запеканка

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:32 + в цитатник

загружено (259x194, 9Kb)

капуста - 1 кочан (1 кг) 
фарш мясной - 800 грамм 
растительное масло - три столовых ложки 
сыр - 100 грамм 
лук репчатый - одна штука. 
сметана - 1/3 стакана 
яйцо - одна штука. 
перец черный молотый,соль. 
Способ приготовления рецепта 

Кочан капусты разобрать на листья, срезать с них утолщения. Отварить капустные листья в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. 
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на разогретом масле. Добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до полуготовности. 
В смазанную маслом форму уложить слоями, чередуя, капустные листья и фарш. Каждый слой посыпать тертым сыром. Залить все яйцом, взбитым со сметаной, и запекать до готовности.

При подаче нарезать на порции, оформить 

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 45 раз
Понравилось: 19 пользователям



Irisha-SR   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:43 (ссылка)
С капустой так не пробовала.Что-то новенькое!))
Ответить С цитатой В цитатник
MarinaAleks   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:55 (ссылка)
Прикольно! Практически голубцы)
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Крайсик   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:59 (ссылка)
Интересный рецепт, Елена...надо попробовать...капусты много...
Ответить С цитатой В цитатник
Зинульчик   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:50 (ссылка)
Надо попробовать! Спасибо!)))
Ответить С цитатой В цитатник
rolya57   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 16:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:18 (ссылка)
Леннусь,спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
VALERI-ELIN   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:22 (ссылка)
Дорогие мои, пробуйте и наслаждайтесь, мне все что связано с капустой, все нравится.ТАТОЧЕК, rolya57, Зинульчик, Зоя_Крайсик, MarinaAleks, Armine_Mihaylova,
Ответить С цитатой В цитатник
Александровна_николаева   обратиться по имени Суббота, 27 Сентября 2014 г. 21:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ссветулек   обратиться по имени Суббота, 27 Сентября 2014 г. 22:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:40 (ссылка)
Спасибо Ленуся! Обожаю пироги с капустой!
288 (460x440, 283Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку