Найвкуснейшие куриные рулетики.

Для приготовления таких рулетиков нам понадоятся:
куриное филе
лук репчатый
начинка любая (на Ваш вкус) у меня начинку сало с грибами
мука
соль-перец по вкусу
Куриное филе расслоить, отбить+соль, перец, приправка для курицы.
Внутрь любая начинка у меня здесь на этот раз сало и грибы.Грибы предварительно отварила и обжарила.
Начинку кладем на край филе,и заворачиваем как голубец или блин.
Обваливаем в муке, обжариваем на растительном масле в глубокой сковороде.
Отдельно пасеруем лук, добавляем немного воды и тушим еще минуты 3-4.
Дополнительно к гарниру получаем еще и отличную подливу.
Легко, быстро и вкусно!
zolyshkam.ru
|