-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5201
Комментариев: 24987
Написано: 39892


Фаршированные кальмары.

Вторник, 14 Января 2014 г. 12:03 + в цитатник

 







 

 

 

Фаршированные кальмары.

PChXFyeyqps (642x482, 163Kb)

Блюдо получается по-настоящему праздничным и отлично сойдет как закуска. Оно сытное, несложное в приготовлении.
Для приготовления понадобится 

 

1 кг тушек кальмаров (можно смело брать замороженные), 500 грамм свежих шампиньонов, 1 луковица репчатая, 100 грамм сыра твердого, соль по вкусу с растительным маслом.
В первую очередь, заливаем тушки кальмаров кипятком в тарелке и держим минут 15-20. Шампиньоны обжариваем на сковороде с растительным маслом и солим. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с шампиньонами в салатнице. 
Размороженные кальмары хорошенько промываем проточной водой, при необходимости удаляем остатки кожи. Фаршируем морепродукты нашей начинкой из сыра и грибов и выкладываем на смазанную растительным маслом сковородку. Обжариваем с двух сторон — примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. 
Готовые кальмары выкладываем на порционное блюдо, украшаем листьями салата и подаем к пиву. Приятного аппетита и душевного общения!

VALERI-ELIN

4360286_23777c2582df (500x150, 19Kb)

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 10 пользователям



Лнка   обратиться по имени Среда, 15 Января 2014 г. 00:33 (ссылка)
Спасибо Вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Января 2014 г. 02:40ссылка
Пожалуйста ! И Вас со Старым Новым годом!
Ираида77   обратиться по имени Среда, 15 Января 2014 г. 22:19 (ссылка)
Надписи-23 (400x150, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 15 Января 2014 г. 22:27ссылка
Вообще-то хочется добавить, что вкусно))))
Светлана_Ч   обратиться по имени Среда, 15 Января 2014 г. 22:42 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку !
spasibo_605 (456x600, 211Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Li-Len   обратиться по имени Четверг, 16 Января 2014 г. 13:42 (ссылка)
Это будет вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 16 Января 2014 г. 23:42ссылка
Еще как вкусно!
irinawww   обратиться по имени Понедельник, 27 Октября 2014 г. 15:38 (ссылка)
Спасибо, с удовольствием забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку