-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5251
Комментариев: 25172
Написано: 40130


Закуска к коньяку «Персики на снегу»

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 21:06 + в цитатник

1387246148 (348x264, 25Kb)

    За счет сочетания отдельных ингредиентов закуска  к коньяку «Персики на снегу» имеет очень оригинальный вкус.  Бисквит  для закуски можно приобрести готовый,а можно приготовить и самостоятельно. При этом бисквит должен  немного подсохнуть .К коньяку обычно подают сладкие фрукты, шоколад, сладкие муссы, морепродукты, сыры  и другие   любые десерты, Но можно сделать и особое угощение к этому алкогольному напитку.

 

                           

 

                      

Персики 2 шт
Твердый сыр 150 гр
Бисквит 400 гр
Сливки 100 мл
Тертый миндаль 2 ч.л.
                Бисквит аккуратно порезать  на 4 прямоугольные порции и немного пропитать сладким крепким кофе. Бисквит положить в креманки, сверху залить взбитыми сливками, посыпать натертым на терке сыром. Если хочется сделать блюдо, скорее, десертным, то вместо сыра можно использовать  что-нибудь сладкое.
                Персик порезать пополам, удалить косточку и кожицу. Можно использовать консервированные персики, но тогда надо некоторое время подождать, чтобы с них стек сироп. Уложить дольки персика, слегка вдавив их в слой сливок, и украсить тертым миндалем.
                Лучшая закуска к элитным напиткам  – это закуска, которая подчеркивает смягчающие его качества, которые выделяют его бархатистость.Поэтому украсить закуской "Персик на снегу" рождественский стол - отличная идея!
                                                                                                     
                                                                                VALERI-ELIN
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку