-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALERI-ELIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 5146
Комментариев: 24866
Написано: 39707

Роллы с сурими и авокадо

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 23:11 + в цитатник

Роллы с сурими и авокадо




390657 (296x153, 52Kb)

                                           

                                       

Рис промыть, залить 400 мл воды, варить на среднем огне под крышкой, пока он не станет вязким. Снять с огня, добавить уксус, сахар и соль, перемешать, оставить на 15 мин. Авокадо нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Огурец вымыть, нарезать соломкой. Лист нори положить на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Сверху ровным слоем распределить слегка охлажденный рис, смазать майонезом и небольшим количеством васаби, выложить сурими, кусочки авокадо и огурца. Приподнимая циновку, свернуть все в виде рулета. Разрезать рулет поперек на 6 частей. Таким же образом сделать оставшиеся роллы, обвалять их в семенах кунжута и выложить на блюдо. Отдельно подать соевый соус.


1379601496_ris1 (446x334, 150Kb)

Продукты
рис  150 г
уксус для суси 50 мл
сахар  1 ч. ложка
крабовые палочки (сурими) 4 шт.
огурец салатный 1 шт.
авокадо очищенный 0.5 шт.
семя кунжута    по вкусу
майонез японский 1 ст. ложка
сок лимона  1 ч. ложка
водоросли нори  3 листа
васаби    по вкусу
соус соевый    по вкусу
соль    по вкусу


 


sushi-retsepty (700x350, 122Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку